Svenska · Suomeksi

Choklad- och vinprovning

Chokladprovning

Välkommen till chokladens underbara värld!

Under en chokladprovning får vi bekanta oss med kakaons historia, hur kakaon odlas och vidareförädlas och vilka bönor som finns. Efter det följer en upplevelseresa där vi får smaka olika chokladsorter baserade på olika bönor och från olika världsdelar. En angenäm smakupplevelse!

  • Tidsåtgång: ca 1-1,5 h
  • Plats: Hos kunden eller vid Hemgården i Vasa.
  • Ingår: Ca 8-9 olika chokladsorter (sk napolitaner) samt ca 4 egentillverkade chokladkonfekter
  • Pris: 18 euro/person, dock minimi 150 euro per grupp
  • Bokningar: Hemgården, tfn 045 888 0018, info@hemgarden.fi

Vi provar choklad från olika delar av världen och upptäcker vilka spännande smaknyanser god choklad kan ha. Du får reda på vad choklad egentligen är och hur den tillverkas, historik och annan intressant och rolig kuriosa kring choklad. Du kommer få en trevlig och avkopplande stund samt känna att du fått verktyg för att på egen hand kunna utforska en spännande värld – En värld av choklad.

Choklad- och vinprovning

På en choklad- och vinprovning har man möjlighet att lära sig kombinera vin och choklad. I provningen ingår ca 4-5 chokladsorter (sk napolitaner) samt ca 4-5 olika viner (6-8 cl/vinsort). Vi har olika paket för choklad-och vinprovningar.
Paket 1, Choklad-och vinprovning med Hemgården. Här fokuserar vi mera på choklad, dess historia och tillverkning och kombinationen med vin.
Paket 2, Choklad-och vinprovning tillsammans med en sommelier och Hemgården. Här fokuserar och diskuterar vi mera ingående om choklad och vin, dess tillverkning, ursprung och kombinationer.

  • Tidsåtgång: ca 2 h.
  • Plats: hos kunden, vid Hemgården i Vasa.
  • Pris: Fråga offert!
  • Bokningar: Hemgården, tfn 050-3432642, info@hemgarden.fi
Share